[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Мамочки Луганска форум Lugamama » Дела домашние » Кулинария » Фоторецепты » Десертные шарики с клубникой
Десертные шарики с клубникой
МодераторДата: Четверг, 04.05.2017, 08:37 | Сообщение # 1
Счатье есть, его не может не быть :)
Группа: Администраторы
Сообщений: 7088
Статус: :-(
За 500 Сообщений Мама мальчика
Ингредиенты: 

● 200 г печенье (сухое) 
● 90 г масло сливочное 
● 150 г творог (домашний) 
● 150 г клубника 
● 20 г кокосовая стружка 
● 2 ст.л. сахарная пудра 

Приготовление: 

Предлагаю рецепт десертных шариков с клубникой. Готовятся они довольно быстро и совсем не сложно. А в результате получаются очень вкусные и нежные шарики, в которых сочетается сладость с приятной кислинкой клубники. Печенье (у меня детское) поломать на кусочки и поместить в блендер. 

Измельчить печенье в крошку.Переложить крошку в другую емкость. Сливочное масло растопить и добавить в крошку. Хорошо перемешать.Далее добавить творог (у меня домашний) и сахарную пудру. Хорошо вымесить тесто, желательно руками.Свежую клубнику почистить, помыть. 

От теста отщипывать небольшой кусочек, скатать в шарик, примерно величиной с грецкий орех, размять его в лепешку. В серединку лепешки положить ягодку клубнички.Аккуратно облепить ягодку тестом и скатать в шарик. Таким образом, делать шарики, пока не закончится тесто. Тесто не липнет к рукам, с ним очень приятно работать.Каждый шарик обвалять в кокосовой стружке, выложить на блюдо и убрать в холодильник на 20 минут, для застывания.Готовые шарики украсить по желанию и можно подавать к столу. Так шарики выглядят в разрезе. 

Приятного аппетита! 





Прикрепления: 9056770.jpg(130Kb) · 5460771.jpg(147Kb) · 5654756.jpg(141Kb) · 7959139.jpg(101Kb) · 1166641.jpg(145Kb)
 
Мамочки Луганска форум Lugamama » Дела домашние » Кулинария » Фоторецепты » Десертные шарики с клубникой
Страница 1 из 11
Поиск:

Яндекс.Метрика