[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Страница 1 из 11
Мамочки Луганска форум Lugamama » Дела домашние » Кулинария » Cупер тесто на пельмени и вареники
Cупер тесто на пельмени и вареники
МодераторДата: Вторник, 18.04.2017, 21:06 | Сообщение # 1
Счатье есть, его не может не быть :)
Группа: Администраторы
Сообщений: 7240
Статус: :-(
За 500 Сообщений Мама мальчика

Cупер тесто на пельмени и вареники. Возьмите на заметку. ВСЕГДА чистая кухня. Запомните изюминку рецепта. Попробуйте! 

Ингредиенты: 
 газировка 1 ст. (минеральная вода газированная) 
 яйцо 1 шт 
 соль 0, 5 ч.л. 
 сахар 0, 5 ч.л. 
 масло растительное 4 ст.л. 
 мука 4 ст. (можно и меньше) 

В миске соединить все составляющие, кроме муки. Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная. Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу. Все, мука нам больше не нужна. Вот за это вы тесто и полюбите - за чистую кухню))) С этой порции получается около 1 кг. теста. Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь. Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.
 
KamazikДата: Среда, 19.04.2017, 09:02 | Сообщение # 2
Новичок, но быстро учусь
Группа: Лугамама
Сообщений: 1383
Статус: :-(
За 500 Сообщений
Я тоже люблю это тесто, на пельмени в основном. Правда - не липнет к рукам, подсыпать муку не надо. Я раньше только из-за разводимой грязи не любила пельмени, а с таким вариантом - супер!
 
heliosmamiДата: Понедельник, 11.09.2017, 21:11 | Сообщение # 3
Новичок, но быстро учусь
Группа: Проверенные
Сообщений: 21
Статус: :-(
Да, действительно отличное тесто получается, не разваливается.
 
Мамочки Луганска форум Lugamama » Дела домашние » Кулинария » Cупер тесто на пельмени и вареники
Страница 1 из 11
Поиск:

Яндекс.Метрика